お知らせ
平成17年2月9日

「お雑煮100選」の実施結果について(報告)

 文化庁では、日本の伝統的な正月の料理である雑煮を広く募集する「お雑煮100選」を実施し、下記のとおりの結果となりましたので、旧正月にあたる本日、報告します。


1 
「お雑煮100選」の選考について
  選考委員会において選考を行った結果、別添のとおり102点の受賞作品を決定した。
  なお、受賞者に対しては、後日賞状を贈る予定。

2 
審査員特別賞について
  選考委員会において選考を行った結果、別添のとおり8点の受賞作品を決定した。(100選受賞作品の中から7点、選外から1点となっている。)
  なお、受賞者に対しては、後日賞状及び記念品を贈る予定。


今後のスケジュール
  審査員特別賞の授賞式及び試食会を開催(詳細は別途)
  今後、「お雑煮100選」報告書のとりまとめを行う予定。

以上


別添資料:1.「お雑煮100選」選考委員会委員名簿
       2.「お雑煮100選」及び審査員特別賞リスト
       3.参考(統計資料)
          もちの形について
          もちの調理法について
          汁の味について   

担当:文化庁文化財部伝統文化課
    電話 03−5253−4111(内線2864)


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