お知らせ
2024年1月15日
令和５年は、「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10周年となります。
これを契機として、文化庁では、日本の食文化を守り、未来に伝えるため、和食文化の保護・継承活動を促進する様々な取組を応援しています。
全国各地で行われる和食文化に関する取組を通じ、和食振興の機運を醸成するとともに、和食文化の保護・継承活動が促進され、着実に次世代へ継承されることを期待しています。
当ホームページは、これらの情報発信を目的とするものです。