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令和6年3月5日
文化庁では、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していただく取組を進めるとともに、食文化への学びや体験の提供に取り組む博物館、食の体験・情報発信施設等に関する情報を一体的に発信する「食文化ミュージアム」の取組を実施しています。
今般、応募があった団体、施設等について、有識者委員会による審査を行い、団体、施設等を追加認定しましたので、公表します。
〇100年フードの認定概要
今回、応募のあった60件について、有識者委員会による審査を行った結果、認定基準を満たした50件を追加認定しました。
また、有識者からの評価が特に高かった5件を有識者特別賞としました。
詳しくは、以下の資料及び公式ウェブサイトを参照ください。
（別紙1）「100年フード」都道府県別一覧
（別紙2）「100年フード」有識者特別賞一覧
公式ウェブサイトURL https://foodculture2021.go.jp/jirei/?area=hokkaido
〇食文化ミュージアムの認定概要
今回、応募のあった28件について、有識者委員会における審査を行った結果、認定基準を満たした21件を追加認定しました。
詳しくは、以下の資料及び公式ウェブサイトを参照ください。
（別紙3）「食文化ミュージアム」都道府県別一覧
公式ウェブサイトURLhttps://www.foodculture2021.go.jp/foodculturemuseum/
【参考】「第二回100年フードサミット」の開催について
100年フードの取組を推進するため今年も「第二回100年フードサミット」を開催します。本サミットでは、各地の認定団体及びそれら団体と連携して100年フードの継承や魅力発信に取り組むサポーター企業・学校の皆さんが登壇され、地域の食文化継承や魅力発信の取組について語ります。
また、サミット後の土日には、全国各地の農作物や加工品などが集まる都市型マルシェ「太陽のマルシェ」にも出店します。
（1）第二回100年フードサミット
日時：令和6年3月8日（金）13:30～17:00
会場：九段会館テラス コンファレンス＆バンケット2階「鳳凰」
（東京都千代田区九段南1丁目6-5 九段会館テラス2階）
プログラム
第1部：シンポジウム 13:30～15:30
①全国に広がる100年フード～令和5年度の認定事例～
②サポーター企業・学校と取り組む新たな一歩
第2部：ビジネスマッチング（交流会） 16:00～17:00
申込受付サイト：https://va.apollon.nta.co.jp/100nenfood2024/
①現地参加（先着150名）
②オンライン参加（配信：Zoom）
（2）太陽のマルシェ
開催日時：2024年3月9日（土）10:00～16:00、10日（日）10:00～16:00
会場：月島第二児童公園（東京都中央区勝どき1-9-8）
- ＜担当＞
- 文化庁参事官(生活文化連携担当)
- 柴﨑、三橋
- 東京都千代田区霞が関3-2-2
- 電話：03-5253-4111（内線4856）
別添
（別紙1）「100年フード」都道府県別一覧（906KB）
（別紙2）「100年フード」有識者特別賞一覧（942KB）
（別紙3）「食文化ミュージアム」都道府県別一覧（845KB）
（別紙4）「100年フードサミット」チラシ（3.9MB）
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