「100年フード」及び「食文化ミュージアム」を認定しました

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令和8年2月27日

文化庁では、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を越えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していく団体等の取組を支援しています。また、食文化への学びや体験の提供に取り組む博物館、食の体験・情報発信施設等に関する情報をウェブ上の仮想ミュージアム「食文化ミュージアム」で一体的に発信しています。

今年度の募集に対して応募のあった団体、施設等について、有識者委員会による審査を行い、食文化、施設等を追加認定しましたので、公表します。

〇100年フードの認定概要

今回、応募のあった46件について、有識者委員会による審査を行った結果、認定基準を満たした29件を追加認定しました。

また、有識者からの評価が特に高かった3件を有識者特別賞としました。

詳しくは、以下の資料及び公式ウェブサイトを参照ください。

(別紙1)「100年フード」都道府県別一覧(452KB)
(別紙2)令和7年度「100年フード」有識者特別賞一覧(304KB)
公式ウェブサイトURLhttps://www.bunka.go.jp/seisaku/shokubunka/foodculture/hyakunenfood/jirei/

〇食文化ミュージアムの認定概要

今回、応募のあった21件について、有識者委員会による審査を行った結果、認定基準を満たした19件を追加認定しました。

詳しくは、以下の資料及び公式ウェブサイトを参照ください。

(別紙3)「食文化ミュージアム」都道府県別一覧(448KB)
公式ウェブサイトURLhttps://www.bunka.go.jp/seisaku/shokubunka/foodculture/foodculturemuseum/

<担当>
文化庁参事官(生活文化連携担当)
長谷部、成田
東京都千代田区霞が関3-2-2
電話:03-5253-4111(内線4856)

別添

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