1. 概要

100年フード・食文化ミュージアムの取組も4年目をむかえ、各地域での取組がメディアに取り上げられたり、サポーター企業・学校の増加、関連商品の開発・販売など、様々な方面に広がりを見せています。

本サミットでは、100年フード・食文化ミュージアムの認定団体や地域の関連事業者に登壇いただき、地域の食文化継承や魅力発信の取組について紹介いただきます。また、会場内では、パネル展示や関連商品の試食・販売も行います。

2. イベント概要

（1）第三回100年フードサミット

• 日時：令和7年3月7日（金）13:30～17:00
• 会場：九段会館テラス コンファレンス＆バンケット2階「鳳凰」
  （東京都千代田区九段南1丁目6-5　九段会館テラス2階）
• プログラム
  • 第1部：シンポジウム　13:30～15:30

    ①事例紹介～令和6年度 100年フード有識者特別賞　認定事例～
    令和6年度 有識者特別賞　表彰・事例紹介

    ②パネルディスカッション「食文化が拓く地域づくり～つながり育む、食文化を守る力～」
    100年フードサポーター企業・学校への感謝状贈呈・パネルディスカッションなど

  • 第2部：交流会　16：00～17：00

    100年フード・食文化ミュージアム認定団体関係者との交流会・意見交換

• 参加申込用URL：https://va.apollon.nta.co.jp/100nenfood2025/

  ①会場参加：100名

  ②オンライン参加（Zoom）：300名

（参考資料）

• 第三回100年フードサミット（2.2MB）
• 全国各地の100年フード
  https://foodculture2021.go.jp/jirei/?area=hokkaido#jirei-contents
• 食文化ミュージアム
  https://foodculture2021.go.jp/foodculturemuseum/